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Speisekarte
Salate
Dazu gibt`s feine hausgemachte Saucen.
Alle ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker6.50 CHF
Dazu gibt`s feine hausgemachte Saucen.
Alle ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker8.50 CHF
Chipas
Das argentinische Käsebrot. Jetzt neu Glutenfrei
Das argentinische Käsebrot nach Originalrezept meiner Grossmutter2.50 CHF
Das argentinische Käsebrot mit Schinken.
Die Chipas sind aus Maniokmehl, Weizenmehl, Käse, Ei und Milch.2.50 CHF
Empanadas a 150g
Alle Produkte ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker
Der klassiker unter den Empanadas
gefüllt mit Rindhackfleisch (CH), Ei, Kartoffeln und Oliven7.00 CHF
Gefüllt mit feinem Pulled Beef (CH) "argentina" verfeinert mit Chimichurri7.00 CHF
Gefüllt mit Poulet (CH)-Peperoniragout7.00 CHF
Gefüllt mit Linsen, Grillgemüse und Feta7.00 CHF
Gefüllt mit feinem Kochschinken, Käse und Oregano7.00 CHF
Gefüllt mit Dörrtomaten, Mozzarella und Basilikum7.00 CHF
Gefüllt mit Reis, schwarzen Bohnen und Mais7.00 CHF
Gefüllt mit brasilianischem Bohneneintopf (schwarze Bohnen, Speck, Chorizo und Rindfleisch CH), Reis und einem hauch Koriander7.00 CHF
Morcilla
Morcilla ist eine typische Wurst aus Argentinien und nach dem Chorizo wohl auch die wichtigste des Landes. Sie wird unter anderem aus Schweinefleisch, Schwarte, Speck, Schweineblut, Zwiebeln, Kräuter und Gewürzen hergestellt und hat einen einzigartigen Geschmack, der euch begeistern wird. Da Morcilla viel Eisen enthält wird sie auch gern als nahrhaftes Superfood betitelt. Zusammengefasst ist Morcilla eine schmackhafte powervolle Wurst die ihr ubedingt Probieren müsst.
heisse hausgemachte und schmackhafte Morcilla (160g, Fleisch CH) auf hausgemachtem Brot.6.50 CHF
Boxen
Chipa streifen (das argentinische Käsebrot) und zartes im Ofen gegartes Rindfleisch CH (180g)
mit Rotkabis, Karotten und Zwiebeln und Sauce nach Wahl22.50 CHF
Chipa streifen (das argentinische Käsebrot) und hausgemachte argentinische Chorizo (CH, 200g)
mit Rotkabis, Karotten und Zwiebeln und Sauce nach Wahl20.50 CHF
Selección invierno
Die Winterselektion ist da!
Im Ofen gegartes zartes Rindfleisch (180g/CH) mit Sourcream, Ofenkürbis und knusprigem Salbei13.50 CHF
hausgemachte argentinische Chorizo (200g/100g) mit Sourcream, Ofenkürbis und knusprigem Salbei12.50 CHF
Mit knuspriger, hausgemachter Rösti, Sourcream, Ofenkürbis und knusprigem Salbei12.50 CHF
Mit knuspriger, hausgemachter Rösti, Portweinbirnen und leicht gesüsster Creme-Fraiche13.50 CHF
Choripan
Hausgemachte Chorizo (die argentinische Grillwurst) im hausgemachtem Brot. Alle Gerichte ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker sowie ohne Pökelsalz
Hausgemachte Chorizo (200g/100g) im hausgemachten Brot mit Chimichurri und Tomatensalsa
Rind- und Schweinefleisch: CH12.50 CHF
Hausgemachte Chorizo (200g/100g) im hausgemachten Brot mit Chimichurri, Speck, Rotkraut, Karotten und Zwiebeln
Rind- und Schweinefleisch: CH12.50 CHF
Hausgemachte Chorizo (200g/100g) im hausgemachten Brot mit Feigensenf, karamellisierten Rotweinzwiebeln und Gorgonzola
Rind- und Schweinefleisch: CH12.50 CHF
Im Rotwein geschmorte Chorizo (200g/100) mit Peperoni und Zwiebeln im hausgemachten Brot.
Rind- und Schweinefleisch: CH12.50 CHF
Pan con res
Die Variationen mir zartem Rindfleisch aus dem Ofen
Im Ofen gegartes, zartes Rindfleisch (180g/90g, CH) mit Chimichurri und Salsa im hausgemachten Brot13.50 CHF
Im Ofen gegartes, zartes Rindfleisch (180g/90g, CH) mit Koriander-Zwiebelsauce (scharf) Rotkabis und Karotten im hausgemachten Brot13.50 CHF
Vegipanes
Die vegetarische Alternativen. Ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker
Hausgemachtes Brot gefüllt mit Chimichurri, feinem Grillgemüse und knusprig gebratenem Provolone und Tomatensalsa12.50 CHF
Postres/Süsses
Gefüllt mit Zwetschgen aus dem eigenen Garten5.50 CHF
Gefüllt mit Äpfeln, Weinbeeren und dulce de leche5.50 CHF
Das genaue Rezept der Alfajores Havanna Chocolate wird sicher noch lange geheim bleiben.
Sie werden aus zwei Biskuit gemacht, mit einer Schicht dulce de leche(Milchcaramelcreme). Die zwei Biskuite bestehen aus einer Mischung von Butter, Zucker, Kakao, Eier und werden mit einer spezifischen Mischung von Kräuterextrakten aromatisiert.
Die Alfajores Havanna Schokolade passen wunderbar zu einem Kaffee am Nachmittag oder nach dem Abendessen.
Zusammensetzung : Zucker, MILCH, WEIZENmehl, Kakaomasse, Margarine, Glukosesirup, Kakaobutter, EIERpulver, Maisstärke, Honig, Kakaopulver, Sorbit, Natriumbikarbonat, Sonnenblumenlecithin, Salz, Kaliumsorbat, Ammoniumbikarbonat, Vanillin, natürliche Zitronenaroma, künstliches MANDELaroma.
In Argentinien hergetellt.2.50 CHF
Die Havannets bestehen aus einem Biskuitboden, dulce de leche "Havanna" welche mit einer leicht bitteren Schokolade bedeckt wurde. Super süss und echt lecker!2.50 CHF
Getränke
Alkoholfrei
Guave – Eine subtile Süße mit einem leicht erfrischenden Nachgeschmack
Jarritos wird für die ganze Welt nur in Mexiko hergestellt.
Und dafür wird nur natürlicher Zucker verwendet – nur der garantiert den authentischen Jarritos Geschmack.6.00 CHF
Der Pionier der Mandarinen Limos kommt mit einer ordentlichen Kombination aus Würze und Süße daher, welche deinen Gaumen mit jedem Schluck aufs Neue belebt.
Jarritos wird für die ganze Welt nur in Mexiko hergestellt.
Und dafür wird nur natürlicher Zucker verwendet – nur der garantiert den authentischen Jarritos Geschmack.6.00 CHF
Jarritos wird für die ganze Welt nur in Mexiko hergestellt.
Und dafür wird nur natürlicher Zucker verwendet – nur der garantiert den authentischen Jarritos Geschmack.6.00 CHF
Tamarinde – Ein Geschmack, an den man sich gewöhnen muss … wenn Sie Tamarindenbonbons mögen, werden Sie das lieben!
Jarritos wird für die ganze Welt nur in Mexiko hergestellt.
Und dafür wird nur natürlicher Zucker verwendet – nur der garantiert den authentischen Jarritos Geschmack.6.00 CHF
Jarritos wird für die ganze Welt nur in Mexiko hergestellt.
Und dafür wird nur natürlicher Zucker verwendet – nur der garantiert den authentischen Jarritos Geschmack.6.00 CHF
6.00 CHF
4.50 CHF
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4.50 CHF
Alkoholhaltige Getränke
Leicht, ausgewogen und trotzdem unverwechselbar in seiner charakteristischen Note ist Quilmes der ideale Begleiter in jeder Situation. Denn das berühmteste Bier Argentiniens trifft immer mitten ins Schwarze: Zur Feier sportlicher Erfolge, beim gemütlichen Feierabendbier mit Freunden oder als perlig-frischer Durstlöscher an heissen Sommertagen.6.50 CHF
4.8vol.%5.00 CHF
13% vol.35.00 CHF
13% vol.35.00 CHF
Bei Gaucho Armando Gin handelt es sich um eine Mischung aus lateinamerikanischen Heilpflanzen.
Dominant ist der Geschmack von Wacholder, Koriander und Yerba Mate. Die restlichen Botanicals machen aus dem Gaucho Armando einen einzigartigen Gin. Schweizer Qualität-Temperamento Latino
40% vol.45.00 CHF
Argentinische Produkte
Hausgemachte Produkte
Alle meine hausgemachten Produkte sind ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker
Passt perfekt zum marinieren von Fleisch, Fisch und Kartoffeln
Inhalt: 100g
Ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker8.50 CHF
Die fixfertige Mischung. Perfekt für Fleisch, Fisch und Kartoffeln
Inhalt: 2.2dl
Ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker8.50 CHF
Die erste fertige Chimichurri-Butter in der Schweiz!
Passt perfekt zu Grillfleisch, Poulet, Gemüse, Kartoffeln oder als Brotaufstrich.
Ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker
Zutaten: Butter, Chimichurri Gewürzmischung by Locachi, Zitronensaft, Salz und Pfeffer
Inhalt: 150g8.50 CHF
Hausgemachte argentinische Chorizo (Grillwurst) nach Familien-Rezept ohne Konservierungsmittel, ohne Geschmacksverstärker und ohne Pökelsalz!
Preis pro Kg (5Würste a 200g)
Rind-/Schweinefleisch: CH30.00 CHF
Das passende Brot zu den hausgemachten Chorizos.
Selbstgemacht und ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker.
Stück a 240g1.50 CHF
Importprodukte
Die Yerba Taragüi wird in der Provinz Corrientes angebaut und produziert.
Es ist eine der bekannteste Yerbas in Argentinien.
Es ist eine aromatische Yerba, mit Stängel (con palo) und mit intensivem Geschmack.6.50 CHF
La Merced ist eine hochwertige Marke aus Argentinien. Dieser Mate Campo Sur besteht aus Blätter und palo (Stängel) von Feldern des südlichsten Produktionsgebiets (Campo sur).
La Merced Campo Sur unterscheidet sich durch seinen sehr sanften Geschmack, und ist auch sehr wenig bitter. Der Inhalt an Blattpulver ist auch sehr gering7.50 CHF
Originale argentinische Kalebasse mit schwarzen Brandmalereien und Aluminium-Ring.
Wie alle Mate-Becher sollte diese Kalebasse auch vor erster Anwendung vorbereitet werden.
Achtung: Kalebassen werden aus den Früchten einer Kürbisart hergestellt, die von ihrem Fruchtfleisch befreit wurden. Es ist daher normal, dass sich im Inneren getrocknete Fruchtfleischreste befinden. Es handelt sich um poröse und empfindliche Produkte: Wenn Wasser und/oder Mate im Inneren gelassen wird, können sie schimmeln und werden auch außen feucht, so dass sich dort, wo sie stehen geblieben sind, Flecken und Spuren von Feuchtigkeit bilden können.14.50 CHF
Mate aus Edelstahl schwarz matt
Doppelte Isolierwand, kein Risiko, sich draußen zu verbrennen, und hält das Getränk besser warm oder kalt.
Abmessungen:
Höhe: 11cm
Durchmesser: 8cm
Fassungsvermögen : 200ml14.50 CHF
Mate aus Edelstahl mit brauner holzähnlicher Verzierung.
Doppelte Isolierwand, kein Risiko, sich draußen zu verbrennen, und hält das Getränk besser warm oder kalt.
Abmessungen:
Höhe: 11cm
Durchmesser: 8cm
Fassungsvermögen : 200ml14.50 CHF
Bombilla aus Metall (Rostfreier-Stahl)
Den unteren Teil kann man einfach abschrauben. So kann die Bombilla ganz einfach gereinigt werden.16.90 CHF
Schöne, einfache Bombilla aus rostfreiem Stahl mit einem löffelförmigen Filter.
Die Bombilla besteht aus einem Stück und ist nicht zerlegbar.6.00 CHF
Das genaue Rezept der Alfajores Havanna Chocolate wird sicher noch lange geheim bleiben.
Sie werden aus zwei Biskuit gemacht, mit einer Schicht dulce de leche(Milchcaramelcreme). Die zwei Biskuite bestehen aus einer Mischung von Butter, Zucker, Kakao, Eier und werden mit einer spezifischen Mischung von Kräuterextrakten aromatisiert.
Die Alfajores Havanna Schokolade passen wunderbar zu einem Kaffee am Nachmittag oder nach dem Abendessen.
Zusammensetzung : Zucker, MILCH, WEIZENmehl, Kakaomasse, Margarine, Glukosesirup, Kakaobutter, EIERpulver, Maisstärke, Honig, Kakaopulver, Sorbit, Natriumbikarbonat, Sonnenblumenlecithin, Salz, Kaliumsorbat, Ammoniumbikarbonat, Vanillin, natürliche Zitronenaroma, künstliches MANDELaroma.
In Argentinien hergetellt.25.00 CHF
Das genaue Rezept der Alfajores Havanna Chocolate wird sicher noch lange geheim bleiben.
Sie werden aus zwei Biskuit gemacht, mit einer Schicht dulce de leche(Milchcaramelcreme). Die zwei Biskuite bestehen aus einer Mischung von Butter, Zucker, Kakao, Eier und werden mit einer spezifischen Mischung von Kräuterextrakten aromatisiert.
Die Alfajores Havanna Schokolade passen wunderbar zu einem Kaffee am Nachmittag oder nach dem Abendessen.
Zusammensetzung : Zucker, MILCH, WEIZENmehl, Kakaomasse, Margarine, Glukosesirup, Kakaobutter, EIERpulver, Maisstärke, Honig, Kakaopulver, Sorbit, Natriumbikarbonat, Sonnenblumenlecithin, Salz, Kaliumsorbat, Ammoniumbikarbonat, Vanillin, natürliche Zitronenaroma, künstliches MANDELaroma.
In Argentinien hergetellt.2.50 CHF
Die Havannets bestehen aus einem Biskuitboden, dulce de leche "Havanna" welche mit einer leicht bitteren Schokolade bedeckt wurde. Super süss und echt lecker!25.00 CHF
Die Havannets bestehen aus einem Biskuitboden, dulce de leche "Havanna" welche mit einer leicht bitteren Schokolade bedeckt wurde. Super süss und echt lecker!2.50 CHF
Diese Dulce de Leche ist ein Produkt hoher Qualität und passt perfekt für die meisten Anwendungen: Konditoreien, als Brotaufstrich, für Dessert und verschiedene Kuchen und Torten.
Selbstverständlich wird diese Dulce de Leche nach dem Südamerikanischen Rezept produziert und enthält Vanille. Das ist eine von den wesentlichen Unterschieden zu den Milchkaramellcremen die im Detailhandel zu finden sind.
Zusammensetzung: Zucker, Wasser, VOLLMILCHpulver, Glukose- und Fruktosesirup, MAGERMILCHpulver, natürliches Vanillearoma.4.50 CHF
Bei Fragen zu Allergenen und Zutaten in unseren Speisen und Produkte wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter.
Die Abgabe von alkoholischen Getränken an unter 16-Jährige sowie von Spirituosen an unter 18-Jährige ist gesetzlich verboten.
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